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Chia-Beeren-Pudding

Chia-Beeren-Pudding oder Chia-Beeren-Marmelade? Na beides. Oder auch Topping für deinen Morgenporridge. Oder dein Nachmittagsjoghurt. Oder auch einfach für sich ein kleiner Snack zwischendurch. Kommt ganz ohne Zucker und lässt sich durch die Chia-Konsistenz super löffeln, streichen und portionieren. Easy und schnell in der Zubereitung hält sich der Pudding problemlos mehrere Tage im Kühlschrank. Na wenn das nicht überzeugt ... [dann…

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Beerenpumper

Und es geht gleich weiter mit einem Dessert, das Naschen und sportgerechte Ernährung ohne Kompromisse vereint. Auch mit diesem Rezept hast du wieder die notwendige Flexibilität gegeben, gewisse Komponenten austauschen zu können - je nachdem, welche Lebensmittel du gerade zuhause bzw. verfügbar hast. Der Pumpernickel-Crunch gibt dem Dessert eine geschmacklich spezielle Note, da Pumpernickel in sich Herbe und Süße zugleich…

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