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Martina Baldauf

Geboren

und groß (!) geworden in Tirol, meinem persönlichen Herz der Alpen. Mit vielen Bergen und Wäldern zum Hochradeln und Durchwandern.

Bin überzeugt von

der Wissenschaft als Basis und der Erfahrung als Notwendigkeit, erstere in eine verständliche und anwendbare Sprache zu übersetzen.

Genieße

die Freiheit und Stille am Berg, Sonnenstunden auf der Haut, die frische, kalte Luft im Winter und die Vielfältigkeit und Abwechslung, die das Leben jeden neuen Tag bietet.

Begeistere

mich und andere gerne von den vielfältigen Möglichkeiten, gutes und sportgerechtes Essen zu vereinen.

Esse

das, was mir schmeckt und gut tut und so viel, wie ich davon brauche.

Strebe

nach Authentizität, Erfahrungsgewinn, Glück und Zufriedenheit.

Arbeite

seit 2016

selbstständig als Gründerin und Inhaberin von SPORTKOST

seit 2017

als Lehrbeauftragte am Institut für Sportwissenschaften (Universität Innsbruck)

2016-2019

als Ernährungs​wissenschafterin am CAMPUS SPORT TIROL INNSBRUCK – OLYMPIAZENTRUM (Universität Innsbruck)

Gelernt

Angewandte Ernährungswissenschaften

Master of Science MSc
UMIT – The Health & Life Sciences University, Hall in Tirol

Biologie

Bachelor of Science BSc
Leopold-Franzens-Universität, Innsbruck

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